本文摘要:大家好,我是雷小厨,天天坚持自己下厨,用最简朴的食材,烹饪出最合胃口的家常鲜味,接待关注!进入4月之后,许多姐妹们开始发愁,如何能够快速的减肥瘦身,今天小厨给大家分享10道减脂素菜,4月减肥不用节食,女生可以敞开吃,零肩负不长胖,天天换着做,体重蹭蹭往下降,悄悄的就瘦到90斤了。第1道:【韭黄炒鸡蛋】食材:韭黄,鸡蛋,料酒, 食盐,食用油,做法:1、准备好食材,韭黄一把,鸡蛋两个,韭黄和鸡蛋是绝配,用它来炒鸡蛋比番茄炒蛋还好吃,还能清除体内垃圾。

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大家好,我是雷小厨,天天坚持自己下厨,用最简朴的食材,烹饪出最合胃口的家常鲜味,接待关注!进入4月之后,许多姐妹们开始发愁,如何能够快速的减肥瘦身,今天小厨给大家分享10道减脂素菜,4月减肥不用节食,女生可以敞开吃,零肩负不长胖,天天换着做,体重蹭蹭往下降,悄悄的就瘦到90斤了。第1道:【韭黄炒鸡蛋】食材:韭黄,鸡蛋,料酒, 食盐,食用油,做法:1、准备好食材,韭黄一把,鸡蛋两个,韭黄和鸡蛋是绝配,用它来炒鸡蛋比番茄炒蛋还好吃,还能清除体内垃圾。

2、把韭黄清洗洁净,韭黄清洗起来有些贫苦,需要一根一根的清洗,清洗好之后,把水分控干,切发展段。3、取两个小鸡蛋,磕在碗里,倒入一勺料酒,搅拌匀称,锅中油热倒入鸡蛋,煎至底部凝固之后,用锅铲铲碎出锅。

4、锅中再次淋入食用油,把韭黄,鸡蛋同时倒入锅中,旺火快速的翻炒20秒就可以了。5、关火,放一勺食盐翻炒匀称即可出锅。

第2道:【蒜蓉油麦菜】食材:油麦菜,大蒜,小米椒,生抽,蚝油,食用油,做法:1、把油麦菜的叶子都掰下来,清洗洁净,切成小段,加盐水浸泡十分钟,蔬菜叶子类食材在清洗时,建议加两勺食盐浸泡,能够起到很好的杀菌杀虫的作用。2、锅中加入半锅的水,水开之后,滴两滴食用油, 放入油麦菜焯水,煮一分钟捞出来。3、 捞出为的油麦菜立刻过一次冷水,这样颜色更漂亮。

把水分沥干装盘。4、调汁,这个候时候取一个小碗,加入切好的蒜末,小米椒,浇入热油拌匀,再放生抽,蚝油,香醋,有条件的还可以再加几滴香油,一起搅拌匀称调成调味汁。

5、把调好的调味汁,浇在油麦菜上面拌均即可以开吃,简朴又鲜味,春天最该吃的食材,刮油减脂它最强,晚餐经常吃,体重嗖嗖地降。第3道:【香辣芦笋】食材:芦笋,小米椒,大蒜,鱼露,食盐,食用油,做法:1、把芦笋用刮刀刮掉外皮,用水冲洗洁净,切发展段,再准备两个小米椒,切碎待用。2、锅中加入半锅的水,把水烧开之后,倒入芦笋 ,滴两滴食用油,给芦笋焯个水,煮开之后捞出来过一次凉水。

3、锅中放油,先放蒜末,小米椒煸炒出香味。4、倒入芦笋,大火快速翻炒一分钟,放食盐,鱼露,翻炒匀称,出锅,特简朴的一道减脂菜。第4道:【凉拌内脂豆腐】食材:内脂豆腐,花生碎,老干妈,生抽,葱花做法:1、内脂豆腐一盒,再准备一把铰剪和菜刀.2、把盒子反过来,用铰剪在四个角各剪一刀让空气进入盒 中,然后用菜刀在底部拍一拍,让豆腐和盒子底部门离,让空气流动进来。

3、再反过来,把外貌的盖子撕掉,倒扣在盘子里就可以了,很是的完美,盒子上一点残留的豆腐也没有。4、将内脂豆腐划开,静置半小时,天气热的话可以放入冰箱冷藏半小时,然后把豆腐里水都倒出来。5、淋入一勺生抽, 放一勺老干妈铺开,再撒入一些花生碎,最厥后一把灵魂粉饰的葱花。第5道:【拌干豆腐】食材:干豆腐,蒜末,小葱,白芝麻,辣椒面,生抽,蚝油,芝麻油,香醋,白糖,香菜,食盐,食用油,做法:1、干豆腐一块,用水冲洗洁净,少量的蒜末和小葱,再来一勺辣椒面,一勺熟的白芝麻。

2、把干豆腐切成条,锅中加水烧开,倒入干豆腐焯水,煮一分钟捞出来,把水分给控干了。3、取一个小碗来调拌干豆腐的料汁,先倒入蒜末,小葱,辣椒面,淋入热油,再来一勺生抽,一勺蚝油,少量的芝麻油,一勺香醋,少量的白糖和食盐搅拌匀称。4、把搅拌好的料汁浇在干豆腐上面,喜欢吃香菜的再来一把香菜一起。

5、搅拌匀称就可以了。无敌爽口爆好吃,这道菜低脂低热量,用来当晚餐,既能填饱肚子,又不会长胖,越吃越瘦。

第6道:【香辣莲藕】食材:莲藕,小米椒,小葱,白醋,辣椒面,白芝麻,生抽,蚝油,香醋,白糖,食盐,食用油,做法:1、莲藕一根,小葱两到三根,小米椒四个,大蒜两瓣。2、把莲藕刮皮,冲洗洁净,切成薄片,切的时候准备一个盆子装上半盆水,倒入两大勺的白醋,把切好的莲藕放入盆中浸泡,既可以防止氧化,也可以防止在焯水时发黑。

3、锅中加入半锅的水,把水烧开之后,倒入莲藕焯水,再次煮开之后即可捞出过冷水,把水分控干。4、准备一个小碗,先加入切碎小葱头和蒜末,小米椒, 烧一点热油, 浇入碗里,再放两勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,一勺白糖,一勺盐,一勺熟的白芝麻,搅拌匀称调成调味汁。5、把调好的调味汁浇在莲藕上面,搅拌匀称就可以了。

第7道:【蒜泥红薯叶】食材:红薯叶,大蒜,生抽,食盐,食用油,做法:1、先准备食材,新鲜的红薯叶一大把,这食材的口感吃起和空心菜差不多,很脆很鲜美。2、把叶子一边清洗一边掰下来,清洗洁净之后,加盐水浸泡十分钟,再次冲洗洁净。

3、锅中放油,放入蒜末煸炒出香味,蒜要多放一些,小厨放了一头蒜。4、倒入红薯叶,大火快火快速的翻炒一分钟至其熟透,这样蔬菜才会青翠稳定色,营养不流失,记着 ,此时一定要开大火。5、关火,放一勺食盐,一勺生抽翻炒匀称即可出锅 ,关火之后,锅内的温度还是很高,快速的翻炒匀称即可出锅。

第8道:【凉拌黄瓜花】食材:黄瓜花,小米椒,蒜末,生抽,食盐,香油。做法:1、这种食材我们这边以前很少见到。

这是头一次运气好,看到有卖的, 赶快买了一袋回来。价钱可未便宜,8块钱一斤。2、把小黄瓜的根部掰掉一截,根部吃起来很苦,一边清洗就一边掰掉,另外,小厨还用筷子把黄瓜外貌的绒毛用筷子刮洁净,不刮也行。

3、锅中加水烧开,放入黄瓜花焯水,煮两分钟捞出来。4、捞出之后,立刻用冷水洗沐。

5、准备一个小碗,加入蒜入,小米椒,放几滴香油,一勺生抽,一勺食盐,一点白糖,搅拌匀称调成料汁。6、把料汁浇在黄瓜上面,搅拌匀称放。


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